乳化劑在工業(yè)設(shè)備的混合系統(tǒng)中起著重要作用,特別是在液液混合、固液混合、分散均質(zhì)化、油水乳化、剪切和研磨方面。?
?目前,乳化劑的應(yīng)用不僅于"乳化"。由于其獨(dú)特的研磨和剪切作用,粉末顆粒在液體中被粉碎和沖擊,精煉成理想的粒徑,使固體物料充分混合到液體中,形成相對穩(wěn)定的懸浮液。這個過程也被稱為"分散"。因此,乳化劑又稱:高剪切乳化劑、高剪切均質(zhì)機(jī)、高剪切分散乳化劑、高剪切均質(zhì)乳化劑、高剪切均質(zhì)乳化劑等,?
?乳化劑的剪切作用直接影響的細(xì)度。經(jīng)過分析,主要與刀片的鋒利度、硬度、動態(tài)和靜態(tài)間隙、兩個切削刃的相對運(yùn)動速度和允許的粒徑有關(guān)。一般來說,鋒利度、硬度、轉(zhuǎn)子間隙和允許的切削刃晶粒尺寸基本固定,或者不想改變相對移動速度是影響ZUI大的因素,表現(xiàn)為轉(zhuǎn)子的圓周速度。當(dāng)線速度較高時(shí),徑向流動流體的切削密度或沖擊密度較高,變薄效果更強(qiáng),反之亦然。但是,線速度越高越好。當(dāng)它達(dá)到非常高的值時(shí),有停止流動的趨勢。因此,流速變小,熱值高。某些物質(zhì)將按順序聚集,結(jié)果不盡如人意。?
?攪拌速度是剪切速度嗎?速度分為角速度和線速度。當(dāng)然,剪切速度是指線速度,線速度=角速度×直徑×π。因此,為什么工業(yè)乳化劑的速度通常只有2900rpm或1440rpm,而實(shí)驗(yàn)室乳化劑的速度在280,000rpm時(shí)為12000rpm或1440rpm??紤]到直徑系數(shù),兩者的切割線速度相似,效果相似。?
?從另一個角度來看,實(shí)驗(yàn)設(shè)備的結(jié)構(gòu)是智能的,因此轉(zhuǎn)子和定子的物理尺寸很小,直徑必須很小。為了補(bǔ)償小直徑對線速度的負(fù)面影響,有必要增加旋轉(zhuǎn)角速度以創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)儀器的"高速"。從以上可以看出,乳化劑的速度應(yīng)與實(shí)際加工能力相結(jié)合來考慮。但是,從目前的加工水平和生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)性來看,功率低于18.5kw的大多數(shù)電機(jī)都使用2900rpm的雙極電機(jī)。在22kW和55kW之間,通常使用1450rpm的四極電機(jī)。對于功率超過75kW的6極電機(jī),可以考慮960rpm。?
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