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在高粘性乳化物、特別是膏霜、軟膏、乳劑類產(chǎn)品的制造工藝中，通常最成問題的是分散相的粒徑大和攪拌時把空氣混入制品中，粒徑過...

由于我國真空均質乳化機研發(fā)技術水平愈發(fā)成熟穩(wěn)定，功能模塊愈發(fā)強大的真空乳化機設備被廣泛的運用在食品加工、日用化工、精細化...

蛋黃醬乳化機適用于廣泛粘度的乳化產(chǎn)品，例如蛋黃醬，色拉醬，調味汁，番茄醬，面包醬和巧克力醬或布丁等。先進的蛋黃醬乳化機可...

有以下幾點：(1) 加1%?2%的白色芥末粉可維持產(chǎn)品的穩(wěn)定性能；(2) 用新鮮雞蛋乳化效果好，因新鮮蛋黃卵磷脂分解程度低；(3) 合適...

我們經(jīng)常閱讀食譜文章，例如“如何制作自制蛋黃醬”或“互聯(lián)網(wǎng)上自己做的蛋黃醬”，如今在互聯(lián)網(wǎng)上非常流行，常用方法是在真空乳...

蛋黃醬生產(chǎn)設備目前市面上主流的是真空乳化機設備，隨著乳化設備機械行業(yè)技術的發(fā)展，一些新興設備應運而生。自動化技術的蛋黃...

藥乳膏是一種比較常見的膏狀制劑，其制成需要相應的乳化設備。近年來，隨著醫(yī)藥行業(yè)的快速發(fā)展，以及審批審評提速，越來越多的藥...

乳化劑在工業(yè)設備的混合系統(tǒng)中起著重要作用，特別是在液液混合、固液混合、分散均質化、油水乳化、剪切和研磨方面。‎‎目前，乳...